La Compañía Kampachi

Nuestro equipo nutre a King Kampachi® a millas de la costa en las aguas profundas y claras del Golfo de California. Criamos conscientemente a nuestros peces utilizando tecnologías innovadoras y aplicamos las últimas investigaciones científicas para maximizar su bienestar. Nuestro objetivo es ofrecerle el mejor pescado que pueda comer y compartir con sus seres queridos.

King kampachi

King Kampachi® es un delicioso pescado marino con calidad de sashimi. Tiene un bocado limpio y crujiente y un rico sabor a mantequilla. Es extremadamente versátil: como sushi y sashimi es insuperable; y es igualmente deliciosa a la plancha, al horno, salteada, escalfada, ahumada o como prefieras prepararla. Está lleno de proteínas de alta calidad y Omega-3 saludables para el corazón. Nuestro King Kampachi® no tiene mercurio ni PCB detectables, y es uno de los alimentos más puros y saludables que puede comer.

Criado Conscientemente

Cuidamos cuidadosamente a King Kampachi® en cada etapa de su ciclo de vida. Nuestros reproductores nativos desovan naturalmente durante todo el año. Criamos sus huevos desde larvas hasta juveniles en nuestro criadero en tierra, y luego criamos estos peces jóvenes en las aguas limpias y las fuertes corrientes del Golfo de California, Baja California Sur.

Utilizamos métodos de cultivo innovadores que permiten que nuestros peces expresen un comportamiento escolar normal en su entorno natural, lo que maximiza su salud y bienestar. Nos esforzamos por cumplir con los más altos estándares ambientales, sociales y de gobernanza internacionales, y por mejorar continuamente los procesos que nos guían.